El precio del coste de la energía derivado de la guerra en Ucrania ha contribuido al aumento de los costes de los alimentos y del precio de venta a las personas consumidoras. Algunos operadores han sido señalados de querer aprovechar este alza para generar un proceso inflacionista de segunda ronda.
Desde AGROA acompañamos el estudio que tiene por objetivo cuantificar en qué medida el coste energético afecta a la cadena de valor alimentaria tanto en la producción, como en la transformación y comercialización de alimentos.
AÑO
2023